Golden Lake recebe o chef Felipe Bronze para jantar exclusivo

Evento marcou o lançamento do Lake Baikal, terceiro condomínio do bairro privativo de alto padrão de Porto Alegre

Chef Felipe Bronze e Matheus Braga de Oliveira, diretor na Multiplan (Andréa Graiz/Holofote)

Primeiro bairro planejado e privativo de alto padrão de Porto Alegre, o Golden Lake acaba de lançar a sua terceira fase, o condomínio Lake Baikal. Para celebrar a novidade e apresentar o projeto, uma série de jantares com chefs premiados internacionalmente foi organizada para mostrar a convidados um spoiler das experiências exclusivas de se viver no Golden Lake.

A primeira experiência gourmet foi realizada na sexta-feira (14), com assinatura do chef Felipe Bronze — conhecido principalmente pelo seu restaurante Oro, no Rio de Janeiro, que detém duas estrelas Michelin. Bronze, que repetiu a experiência no sábado (15), desembarcou em Porto Alegre especialmente para os dois eventos. O chef preparou um menu com entrada, prato principal e sobremesa, no qual o ponto alto foi uma releitura de um prato clássico do Rio Grande do Sul, o galeto.

— Eu sempre penso em alguma coisa que os gaúchos fazem muito bem para homenagear — comenta o chef sobre sua escolha.

Diogo Carvalho, fundador do Destemperados, e o chef Felipe Bronze deram as boas-vindas aos convidados (Andréa Graiz/Holofote)

A experiência com jantar harmonizado e bar de drinques foi muito elogiada pelos convidados, assim como o apartamento decorado do Laike Baikal, que esteve à disposição para visitação durante o evento. Com um Valor Geral de Vendas (VGV) de R$ 400 milhões, o novo condomínio conta com duas torres de 31 pavimentos, com 88 unidades com metragens entre 192 e 447 metros quadrados.

No próximo final de semana, dias 21 e 22 de agosto, Alberto Landgraf estará na Capital para encantar os convidados com as delícias da gastronomia contemporânea. À frente do Oteque, no Rio de Janeiro, restaurante com estrela no Guia Michelin, construiu uma trajetória marcada pela precisão técnica, criatividade, equilíbrio e valorização de frutos do mar da costa brasileira. Sua cozinha é resultado de combinações entre técnicas francesas e japonesas que transformam cada menu em uma experiência gastronômica singular.

Chef Felipe Bronze aproveitou para visitar do apartamento decorado do Lake Baikal (Andréa Graiz/Holofote)

Sobre o Golden Lake

Empreendimento da Multiplan, empresa que completou 50 anos de história em 2024 e também é detentora do BarraShoppingSul e do ParkShopping Canoas, o Golden Lake apresenta uma estrutura inédita em projetos residenciais, com oito condomínios. A infraestrutura do complexo inclui o Wellness Center, um centro de bem-estar com sauna, spa e fitness center; o Golden Beach, um clube de praia em plena Porto Alegre para usar o ano todo; o Main Lake - lago de águas cristalinas de 5 mil metros quadrados, o maior da América Latina; e o Golden Park, um espaço de lazer e esportes com atividades para crianças e adultos. O conceito do projeto é um dos seus diferenciais: resgate de uma vida de bairro, com liberdade, segurança, praticidade e prazer.

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